愛情あふれる手作りハンバーガー

大きなハンバーガーにかぶりつくと一気に溢れる肉汁、そして自家製ベーコンのスモーキーな香りとスパイシーな味。それらを挟むもちっと引きの良いバンズ。ハンバーガーを食べる幸せに包まれる。ハンバーガーは全て手作り。バンズは毎朝店で焼かれ、厚みのあるハンバーグは粗挽きビーフに自家製ベーコンと黒毛和牛の牛脂が混ぜられ、焼けた時に最高の状態となる。なんと言っても分厚く香り高い特製ベーコンが素晴らしい。大きな豚ばら肉の固まりを香辛料と塩に漬けこみ、低温熟成してから沖縄の寒緋桜のチップで燻されて完成。そして驚くなかれ、ピクルスやマスタードまでもが自家製。こんなに手間のかかったハンバーガーはそう無い。名護方面から美ら海水族館に向って、瀬底島の手前に差し掛かると店の看板が出てくる。食券機で好きなハンバーガーを選んで、ピクルスやマスタードやフライドオニオンなどトッピングは自分で好きなだけ。飲み物はドリンクバーで。
  • 住所
    沖縄県 国頭郡本部町 崎本部 16
  • ジャンル
    ハンバーガー
  • 営業時間
    11:00~15:00(数量限定販売のため売り切れ次第終了) ランチ営業、日曜営業
  • 定休日
    木曜・金曜(ただし祝日の場合は通常営業)

一人あたり

平均 1000円

鉄板料理

  • ととらバーガー
    760円
  • 牛の赤身のステーキ。赤ワインソースとグリーンパッパ―ソースの2種。とにかく焼き加減が絶妙で行くと必ず頼む。付け合せのフレンチフライも美味しい。
  • BLTバーガー
    760円
  • オリジナル、ハーブ、ピリ辛の3種の自家製ソーセージのお得な盛り合わせ。 太めのソーセージはぎっしりと肉が詰まりブリブリとした歯ごたえ。
  • スペシャルバーガー
    1200円
  • 卵たっぷりのキッシュはホタテの香りが香ばしい。是非とも注文したい。
足を運ぶ価値あり!

詳細情報

  • 交通手段
    美ら海水族館から名護方面海沿い車で15分。名護許田ICから美ら海水族館方面海沿い車で25分。
  • 個室
  • 禁煙・喫煙
    分煙 (外のベンチに灰皿があります。)
  • 駐車場
    有 (8台分 無料)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、座敷あり
  • 携帯電話
    docomo、au、SoftBank